Kokosowo-orzechowe pancakes



Naleśniki.. smak dzieciństwa :) Lecz ja już spory czas temu odkryłam delikatnie inną wersję placuszków. I są to mniejsze naleśniczki, tak zwane amerykańskie. Wyczarowałam ostatnio kokosowo-orzechowe pancakes <3 




Składniki :


  • 2 jajka
  • łyżeczka pdp
  • 3 łyżki mąki z orzeszków arachidowych  ( zamiennie 2 łyżki masła orzechowego )
  • 2 miarki proszku od kokosowego szejka od firmy Food Spring ( zamiennie łyżka mąki kokosowej i łyżka wiórek kokosowych )
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki słodzika

Wykonanie :


Wszystkie składniki ze sobą mieszamy. Rozgrzewamy olej kokosowy na patelni, smażymy placuszki pod przykryciem na małym ogniu :) Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!  
 

2 komentarze: